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是他让大田的美人茶名扬四海!
发布日期:2019-10-18 00:06   来源:未知   阅读:

  zmr00.com,如果在每年5-10月的时候,去大田的茶园,坐在亭子里乘凉,在微风轻拂中,看茶叶摇曳的身姿,就像小时候坐在院子里,宁静和悠闲等时间静静流淌,远处的蝉鸣鸟叫里,是美好的时光。

  穿梭在茶园,在炽热的阳光下,抚摸略微发烫的茶叶,如果看得若再仔细些,会有一些细细小小的虫子在茶叶间奔波,看不清样子,却总是在你眼前一闪而过。

  大田美人茶的前身为“东方美人茶”,是台湾独有的名茶,1999引入大田县。属半发酵青茶,具有“香高、味醇、耐泡”的特征。

  世界茶叶看中国,中国茶叶看福建。在产茶大省福建区域内,前有安溪后有武夷山两大著名茶产县市,还有政和、福鼎、漳平等许多知名产茶县。乍一听到大田,更容易想起的是这里的大骨头,而茶叶并不能经常被想起。

  “美人茶在福建省内有一定知名度,但在全国鲜为人知,这需要我们下一步继续努力。”陈益存的话里充满了斗志和信心。

  据陈益存介绍,2019年大田茶业局一项重要工作,便是与海峡两岸茶业交流协会紧密合作,共同推动美人茶标准的颁布和实施。

  “真没有想到我们的美人茶如此受人青睐,活动当日所带来的茶叶就脱销了,连夜托人从大田再寄茶来……”参加活动的一家茶企负责人说,不但茶卖得好,还承接了30多份公司定制茶和单位办公用茶业务。

  为了提高美人茶制作水平,搭建交流、沟通平台,大田县举办“2018年美人茶斗茶赛”。

  为广大茶艺爱好者提供交流、展示的舞台,提高茶艺水平,展现大田深厚的茶文化底蕴,助力大田美人茶品牌建设。以“品味美人茶欣赏好茶艺”为主题,大田县举办首届大田美人茶艺技能邀请赛。

  2018年三明市“高山茶杯”民间斗茶赛也在大田举办,积极参与的大田茶企茶农收获颇丰,获绿茶、清香型铁观音、浓香型铁观音、金观音、东方美人茶五项第一。

  除此之外,陈益存还介绍,大田还设立了高山美人茶文化研究所,搜集整理茶文化史料,成立茶艺中心和茶艺馆,积极培养茶艺人才,充分挖掘南音、山歌会、高甲戏、布袋戏等当地民俗文化,规划建设江山美人茶乡文化大院,引进三雅道茶文化培训体验中心,定期举办茶道、琴道、花道、香道等系列活动,不断丰富茶文化内涵。

  丰富多彩,精彩纷呈的活动贯穿美人茶全年推广,让美人茶首先走出大田,福建知名。

  这些年,陈益存所领导的茶业局积极组织美人茶茶企们,主动参与全国各大茶相关展会,亮相各个茶产区、销区,极大增加美人茶的曝光度。

  以茶促旅,以旅兴茶。一头看重文化,深入挖掘茶文化,寻找文化载体;一头做优茶园,开发生态、养生休闲旅游,这是大田探索茶旅融合发展的新路子。

  陈益存得益于8年旅游局局长工作,对于茶旅融合的实际工作开展有着丰富的经验和优势。

  “大田拥有得天独厚的地理环境,在县委县政府的领导下,茶园的种植和管理理念比较先进,注重自然环境和农业种植的和谐发展。”陈局长介绍到,这几年大田还补足了茶旅方面硬件方面的短板:

  通过这些工作,带动了餐饮、民宿、茶馆、茶庄园等一些列的投资,规模效益初步显现,让投资者、当地的农民得到了不错的回报,真正做到“茶”和“旅”的融合。